Forschungsbericht 2009
Entwicklung asymmetrischer biokatalytischer Verfahren unter nicht-konventionellen Reaktionsbedingungen
Wiss. Kontakte und Kooperationen: Institut für Organische und Bioorganische Chemie, Karl-Franzens Universität Graz, A; Institut für Technische Chemie, Universität Hanover; Institut für Organische Chemie, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. In diesem Forschungsprojekt werden Alkoholdehydrogenase (ADH)-katalysierte Redoxreaktionen zwischen sekundären Alkoholen und Ketonen untersucht. Die Umsetzung mit freien bzw. immobilisierten Biokatalysatoren wird verfahrenstechnisch bearbeitet. Eine Möglichkeit zur Optimierung des Prozesses basiert auf der in-situ Entfernung von Reaktionskomponenten aus dem Gleichgewicht. Auf diese Weise wird die thermodynamische Limitierung des Systems überwunden und die Produktivität erhöht. Die Durchführung der Reaktion in einem kontinuierlich betriebenen Satzreaktor ermöglicht eine Wiederverwendung des Enzyms. Ein weiterer Aspekt dieser Forschungsarbeit ist die online-Verfolgung des Reaktionsverlaufes mit unterschiedlichen spektroskopischen Verfahren. Dabei wird insbesondere auf die FT-MIR Spektroskopie zurückgegriffen. Publikationen
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