Wiss. Kontakte und Kooperationen: Institut für Molekulare Enzymtechnologie, FZ Jülich, Heinrich-Heine Universität Düsseldorf; evocatal GmbH, Düsseldorf; Sigma-Aldrich Corporation, Buchs, Schweiz.

In diesem Forschungsprojekt sollen umweltschonende enzymkatalysierte Oxidations-Reaktionen zur Entwicklung neuer Synthesewege für enantiomerenreine Verbindungen im technischen Maßstab erarbeitet werden. Schwerpunkt und Modellreaktion ist die regio- und stereoselektive Oxidation von Glycerol. Von dieser Reaktion geht eine hohe wirtschaftliche Relevanz aus, da Glycerol als Nebenprodukt der Biodieselproduktion im großen Maßstab anfällt. Die Oxidationsprodukte Dihydroxyaceton und Glyceraldehyd sind wertvolle Bausteine in der Synthese von Feinchemikalien. Weiterhin ist Dihydroxyaceton der aktive Wirkstoff in Selbstbräunungscremes. Die Projektstruktur sieht vor, dass Enzyme, Ganzzell-Katalysatoren und deren biochemische Charakterisierung im Institut für Molekulare Enzymtechnologie bearbeitet werden, die verfahrenstechnische Charakterisierung und Optimierung von Oxidationsreaktionen im Institut für Technische Biokatalyse vorgenommen werden und der KMU-Partner evocatal GmbH das weitere Up-Scaling und die Vermarktung übernimmt.